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江南水乡:江南水乡国画

小学生作文网 2021-11-25 23:17:26初高中作文 12℃

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说起江南水乡江南水乡,给我的第一印象,便是,旗袍,雨巷,还有那撑着油纸伞的女子。还有小桥,流水,人家的景致,几乎这些因素就构成了美丽的水乡风貌。那么如果拍摄时,为了表现江南水乡的题材,就应该着重去表现上述的一些细节。

1江南水乡,江南本就是多雨的地方,在这样的天气里,不妨一位身姿秀美的女子,穿上旗袍,最好是民国年代的那种,撑着油纸伞,款款的行走在长长的由石板铺成的小巷之中,但要注意避免外人闯入镜头,破坏幽静柔美的氛围。

2,既然是水乡,自然离不开小船了,可以在古老的拱桥附近,抓拍悠悠行驶的小船江南水乡。一定要把小桥与船都摄入画面,才能体现水乡的韵味。

3,水乡本地的女子,也是很好的题材,能够充分展示水乡人家的生活和服饰风格江南水乡。

4,为了避免太过平淡,有意选择夕阳西下时,晚霞映衬在水面,连同小桥的倒影,共同组成一幅绚丽的美景,应该是很好的创意江南水乡。

5,华灯初上时的水乡,往往旖旎精致,两岸的夜色阑珊会让江南显得更加玲珑。这时候拍照,能够将白天一些杂乱的画面消除,让水乡变得愈发淡泊,静谧。

以上观点,欢迎大家给予点评,指导。

江南水乡到底在哪,又叫什么地方?

江南水乡是指江南(地理区域概念)。

江南,是指地理区域,顾名思义,意为长江之南,在人文地理概念里特指长江中下游以南。先秦时期,江南属九州,被中原称为"吴越" 。江南以才子佳人、富庶水乡、繁荣发达等著称。

在不同历史时期,江南的文学意象不尽相同。江南最早出现在先秦两汉时期。在东周时期是以吴国、越国等诸侯国所在的长江中下游,即今上海、浙江、江苏南部、安徽南部、江西东部和北部等长江中下游以南地区(摘自央视纪录片《何处是江南》)。

自古以来,江南汉族地区曾有会稽郡、吴郡、江南道、江南路、两浙路等行政划分。

江南水乡10大特色小吃?

南京——鸭血粉丝汤

鸭血粉丝汤是南京著名的风味小吃,由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。口感鲜香,爽口宜人。鸭肉蛋白质含量高,脂肪含量低,特别适合老年人食用。

苏州——生煎

生煎又称生煎馒头,是无锡、苏州、湖州、嘉兴、上海一带的汉族风味小吃,材料有面粉、芝麻、葱花、猪肉、肉皮冻等。吃小笼包讲究汤汁,做的时候要把高汤凝成透明的固体胶质,切碎了拌在里面,热气一蒸,就全化成了汤水。好的小笼包皮薄如纸,提来提去还不带破的。小心翼翼地提出来,放在醋碗里,对准上面一吸,鲜美的汤汁就进了肚了。不过不能着急,不然会烫着,然后再慢慢享用里面的内容。所以南京人吃小笼包又有歌谣,“轻轻移,慢慢提,先开窗,后喝汤”。

西塘——荷叶粉蒸肉

荷叶粉蒸肉是浙江省宁波地区一款享有较高声誉的汉族名菜。它是用当时宁波的鲜荷叶,将炒熟的香米粉和经调味的猪肉裹包起来蒸制而成,其味清香,鲜肥软糯而不腻,夏天食用很适合胃口。

乌镇——定胜糕

汉族美食,定胜糕属于杭州菜系,具有春季养生调理,术后调理的功效。有甜味,色呈淡红,松软清香,入口甜糯。将配置好的米粉放进特制的印版里,中间再放入红豆沙,蒸少许时间就可以了。糕点比较软,有点松,带甜甜的豆沙味。传说是南宋时百姓为韩家军出征鼓舞将士而特制的,糕上有“定胜”两字,后就被称“定胜糕”

杭州——蛋黄青蟹

蛋黄青蟹是一道传统的汉族名菜,属于浙菜系。蟹肉鲜嫩,色泽金黄,蛋黄细腻,咸淡适口。这道"蛋黄青蟹"就是在保持蟹肉鲜嫩的基础上加入咸蛋黄的香糯,是时下非常流行的一种烹饪方法,让青蟹吃起来别有风味。.

青团

汉族传统节日食品。吃青团主要是流行于江南一带的清明节、寒食节等节日。是一种用草头汁做成的绿色糕团,其做法是先将嫩艾、小棘姆草等放入大锅,加入石灰蒸烂,漂去石灰水,揉入糯米粉中,做成呈碧绿色的团子。

煮干丝

煮干丝:南京干丝是一套不同于其他城市独特的制做方法。那些嫩而不老,干而不碎的干丝,均为豆腐店的特制而成。将豆腐切切细丝,配合各种汤料煮好,拌上香麻油和上乘酱油,入口清爽而回味悠长。

牛肉锅贴

牛肉锅贴:外脆里嫩、馅足汁多。咸中带甜是南京牛肉锅贴的最大特色。因为汁多,老主顾都把吃汤包的用到了这 锅贴上。第一口咬大了汁会漏;咬猛了汁会喷;咬太小又不过隐!

七品焖锅

七品焖锅,积累200多年经验。大江南北一度盛行火锅,人们对它的挚爱,是出于对爽口、鲜美、简便的选择,但与火锅相比,焖锅的优势多多。

牛杂

其特点是肉浸泡汤的鲜美,汤增肉的香浓,且有药材的自然清香,吃肉喝汤,越吃越香,欲罢不能,食后强身健体,滋阴补阳,属风味小吃的极品,岭南第一锅牛杂属正宗岭南风味,其味道以咸甜辣香和位而成,汤汁较浓,入口较香。

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Tags:江南水乡小吃  

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